V Domě kultury Milevsko se připravuje otevření restaurace pod novým vedením. Tým tří přátel chce navázat na tradici tohoto místa a nabídnout hostům poctivou kuchyni, kvalitní servis a důstojné zázemí.
Nová kapitola restaurace v Domě kultury Milevsko
V prostorách Domu kultury Milevsko se připravuje otevření restaurace pod novým vedením. Provoz přebírá tým tří přátel, kteří chtějí navázat na tradici tohoto místa a dát mu novou energii. Jejich cílem je vytvořit důstojné a přívětivé zázemí pro návštěvníky kulturních akcí i pro běžné hosty z Milevska a okolí.
Koncept nové restaurace stojí na třech základních pilířích – kvalitě, poctivosti a čerstvosti. Tomu odpovídají nejen plánované úpravy interiéru, ale především změny v technickém zázemí kuchyně, které mají umožnit moderní a stabilní provoz. Provozovatelé se rozhodli otevření neuspěchat a věnovat přípravám potřebný čas tak, aby mohli od prvního dne nabídnout služby na úrovni, kterou si toto místo zaslouží.
Součástí nové nabídky bude také pivo z plzeňského pivovaru, tedy osvědčená kvalita, která má své místo i v kulturním domě. Restaurace tak chce nabídnout nejen poctivou kuchyni, ale i odpovídající nápojový servis pro běžné hosty i návštěvníky společenských akcí.
Od poloviny ledna bude tým zajišťovat občerstvení pro akce pořádané Domem kultury Milevsko a pro soukromé události. Plnohodnotné otevření restaurace pro veřejnost je plánováno na pondělí 16. února, kdy se podnik otevře jak pro polední menu, tak pro večerní provoz.
Nová restaurace má ambici stát se přirozenou součástí kulturního života ve městě – místem, kam se bude chodit nejen před představením či koncertem, ale i při běžné návštěvě centra Milevska.
Aktuální informace o přípravách, nabídce a otevření budou průběžně zveřejňovány na webu restaurace a na jejích sociálních sítích. V případě dotazů mohou zájemci kontaktovat provozovatele na e-mailu restauracetrio@gmail.com.
